Menù settimanale

[marika]

Girovagando in rete alla ricerca di idee, ho trovato questo menù settimanale "apposta" per la gravidanza. Alla fine è un po' la scoperta dell'acqua calda, nel senso che è un semplice esempio di dieta equilibrata, con l'attenzione a tutte le fonti proteiche e a non esagerare con le porzioni. Però, per una come me che ama avere le cose "organizzate", è stato un valido aiuto. Sia perchè così sono sicura di mangiare un po' di tutto, sia perchè me lo posso preparare prima, e soprattutto perchè, seguendolo, sono arrivata fino adesso a +2.7 kg, passando indenne attraverso ben TRE abbuffate da festa di compleanno!
Ve lo metto più per curiosità che altro, magari però a qualcuna torna utile!

COLAZIONE: 3-4 fette biscottate (o 4-5 cucchiai di cereali) con una tazza di latte. Caffè se piace. (Io mangio 4 gallette di riso e ci metto un velo di marmellata senza zucchero)

SPUNTINO META' MATTINA: 1 frutto o 1 yogurth

MERENDA: sarebbe meglio farne due: 1 frutto e 1 yogurth (se non si è mangiato al mattino), o 2 a base di frutta

DOPO CENA: un bicchiere di latte (io questo lo salto)

Regole generali: una porzione di pasta corrisponde a 80g cruda, per la carne si intendono 120-150g, un po' di più per il pesce. Ogni fonte proteica può essere sostituita con un'altra a piacere (se volete mangiar pesce al posto della carne, ad esempio. Oppure una volta a settimana una porzione di formaggi magri, o, per chi può, affettati). Anche per frutta e verdura, scegliere le alternative di stagione

CONDIMENTI: 3 cucchiai al giorno di olio extravergine di oliva

LUNEDI'
PRANZO: pasta al pomodoro - insalata - zucchine
CENA: pollo - bietole - 1 panino - 1 scaglia di parmigiano

MARTEDI'
PRANZO: pasta e piselli - pomodori - 1 scaglia di parm.
CENA: sgombro fresco - fagiolini - 1 panino

MERCOLEDi'
PRANZO: pasta - carote crude - 1 scaglia di parm.
CENA: 2 uova - spinaci - 1 panino

GIOVEDI'
PRANZO: pasta (30g.) e fagioli (50 secchi o 200g freschi) - insalata mista
CENA: tacchino ai ferri - broccoli - 1 scaglia di parm. - 1 panino

VENERDI'
PRANZO: risotto con zucchine - pomodori - 1 scaglia di parm.
CENA: orata al forno - cicoria lessa - 1 panino

SABATO
PRANZO: riso e lenticchie (come per i fagioli) - melanzane grigliate - 1 scaglia di parmigiano
CENA: vitello - cavolfiore - 1 panino

DOMENICA
PRANZO: tagliatelle al ragù - insalata mista - gelato alla frutta o 1 fetta di crostata
CENA: 2 uova - coste - 1 panino

Sta scaglia di parmigiano onnipresente credo sia per il calcio, in ogni caso ha incontrato perfettamente la mia esigenza di "spiluccare" mentre preparo da mangiare ahahah!

[chiaretta_1974]

occhio che con tutto sto parmigiano ti nasce un figlio col codino da topolino :ola:

bella!

io non potrei mai adeguarmi ad una dieta, ma se per te è tranquillizzante sono felicissima!!!

:bacio:

[marika]

occhio che con tutto sto parmigiano ti nasce un figlio col codino da topolino :ola:

bella!

io non potrei mai adeguarmi ad una dieta, ma se per te è tranquillizzante sono felicissima!!!

:bacio:

già Chiara, tu sai! Questa notte ho fatto un incubo, ero quella di...tanto tempo fa e continuavo a piangere. Mi son svegliata in preda a tanta pena, non so se per me stessa o per cosa. Sono ricorsa non ad una "dieta" ma quanto meno ad una "regolata" perchè mi accorgevo che l'idea di un aumento incontrollato mi metteva ansia. Logicamente in casa mia drizzano le antenne, ma sono abbastanza tranquilli nel vedere che se mi va una pizza me la mangio e se c'è un gelato non lo rifiuto.

E poi, la scaglia di parmigiano, è davvero una scaglietta ahahah! preferisco mangiarmela così che grattuggiarmela sulla pasta, dove la trovo sprecata!