Crostata alle pesche

Post by **valedirimini** » Tue Jul 06, 2010 9:37 am

Ho preso la pasta frolla della buitoni quella da stendere, pensavo di cuocerla con della crema pasticcera fredda, poi di metterci le pesche e la gelatina....ma devo aspettare che la crema sia fredda?non l' ho mai fatta...mi consigliate? :mumble: :bacio:

Post by **val3nt1na** » Tue Jul 06, 2010 11:20 am

dovresti cucinare la pastafrolla senza ripieno,coi fagioli secchi sopra sennò si gonfia.quando è fredda,la farcisci con la crema fredda...
io ho sempre fatto così...

Post by **valedirimini** » Tue Jul 06, 2010 11:21 am

oh meno male che c'è la mia omonima a darmi consigli!!!farò così!!