Ho iniziato a fare la MMF venerdì sera, con l'aiuto di Alessia, che se ne è mangiata metà! :cisssss:
Sabato ho preparato la torta mousse extra-dark con la ricetta di Cristina e la Camy Cream.
L'ho lasciata in frigo tutta la notte e domenica mattina l'ho decorata.
La camy cream non è venuta esattamente come nelle foto, ma il gusto era favoloso!
L'accostamento mousse e camy cream è a dir poco libidinoso, una botta calorica mostruosa ma una vera soddisfazione per il palato!
Il tema è stato "i barbapapà", ispirazione dell'ultimo minuto!
Alessia ha preparato le decorazioni mentre io facevo le candeline!
Ecco qualche foto:
Dall'alto, decorazione con MMF e meringhette:
Fronte, ho avuto qualche problemino con il torciglione alla base:
Particolare decorazioni
Fetta, voi non avete idea della goduria che provocano la mousse al cioccolato e la camy cream....
