e mi è venuta una voglia matta di fare la torta con MMF
la mia prima torta in MMF
mi avete contagiato e se sara' un blob sarete tutte responsabili
:ola:
fase 1: per ora la torta tace in forno, a freddare
ho usato 5 uova, 180gr di farina 00, 100 gr di fecola, 100gr di burro,300 gr di zucchero, una tazza di latte, una bustina di lievito
la teglia è rettangolare e grandina (saremo 8 a mangiare la torta domenica)
ho già avuto le prime contrazioni di dolore perche non è lievitata molto e ho paura che, nonostante la farcia interna, risulti bassina!
questa sera mi do alla fase 2: montare panna, aggiungere zucchero a velo e scaglie di cioccolato bianco e al latte.
mi fate da ostetriche?mi gongolate nelle fase successive? ce la posso fare vero?non devo assolutamente fare figuracce davanti al mio marito (che rompe) dato che ho riempito casa di MMF,buste di zucchero a velo a quantita industriali. per lui sarebbe stato molto piu semplice fermarsi ad ordinarla in pasticceria...
per ora ho fatto 3 palle di MMF colorato
(blu e giallo)
CI AGGIORNIAMO
