scusate se sono torda:
premetto che federico fa un autosvezzamento maleggendo qua e là nelle discussioni trovo risposte che spesso non riesco a mettere insieme.
- usare poca verdura cotta (preferibilmente non quella usata per il brodo perchè "svuotata"di sostanze) perchè le fibre non servono più di tanto ad un bimbo piccolo
- usare poca carne (sono d'accordo); i pediatri la danno tutti i giorni per conpensare il ferro che le fibre si portano via
- pochi latticcini perchè derivati vaccini
- legumi due volte a settimana
- idem pesce
ma allora tutti i pasti che mancano all'appello? calcolando anche una volta prosciutto cotto, una uovo... il resto? fanno da padrone i carboidrati?
Solange tu da qualche parte scrivesti una sorta di menù settimanale che usi per sveva, come lo ritrovo?
ametto di essere confusa....
- lenina
- Ambasciatore

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Sì per i bambini carboidrati fanno decisamente da padrone.
E anche la frutta fresca.
Ma comunque poco deve essere rapportato alla situazione eh.
è meglio dare più verdura carnosa che verdura a foglia.
Meglio più verdura cruda che cotta.
Meglio alternare la carne con i legumi (che si possono mangiare anche più di 2 volte a settimana io spesso li mangio per giorni di fila).
Ma soprattutto fin verso l'anno il "padrone" è il latte.
E anche la frutta fresca.
Ma comunque poco deve essere rapportato alla situazione eh.
è meglio dare più verdura carnosa che verdura a foglia.
Meglio più verdura cruda che cotta.
Meglio alternare la carne con i legumi (che si possono mangiare anche più di 2 volte a settimana io spesso li mangio per giorni di fila).
Ma soprattutto fin verso l'anno il "padrone" è il latte.
“Bisogna prendere il denaro dove si trova: presso i poveri. Hanno poco, ma sono in tanti.” (Ettore Petrolini)
http://franceefamiglia.com/
Mamma di Lorenzo: 04/12/2007 e di Marzia (ex parassitina poi BIMBA BUFFA ora BIMBA PAZZA) 27/12/2010
“…Anche se, adottando certi metodi, i nostri figli, forse, mangerebbero meglio o dormirebbero di più, ci ubbidirebbero senza lamentarsi o starebbero un po’ più zitti, noi non li possiamo usare. E non necessariamente perchè questi metodi siano inutili o controproducenti, nè perchè causino traumi psicologici. Alcuni dei metodi che criticheremo in questo libro sono efficaci, e forse qualcuno sarà anche innocuo. Ma ci sono cose che, semplicemente, non si fanno”.
Carlos Gonzales.
Tratto da "Besame Mucho"
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Mamma di Lorenzo: 04/12/2007 e di Marzia (ex parassitina poi BIMBA BUFFA ora BIMBA PAZZA) 27/12/2010
“…Anche se, adottando certi metodi, i nostri figli, forse, mangerebbero meglio o dormirebbero di più, ci ubbidirebbero senza lamentarsi o starebbero un po’ più zitti, noi non li possiamo usare. E non necessariamente perchè questi metodi siano inutili o controproducenti, nè perchè causino traumi psicologici. Alcuni dei metodi che criticheremo in questo libro sono efficaci, e forse qualcuno sarà anche innocuo. Ma ci sono cose che, semplicemente, non si fanno”.
Carlos Gonzales.
Tratto da "Besame Mucho"