Fegato alla veneziana

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valedirimini
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Fegato alla veneziana

Post by valedirimini »

Ciao ragazze volevo farlo questa sera per la prima volta....voi come lo fate??? :bacio:
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Becky
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Post by Becky »

è l'unico modo in cui riesco a mangiare il fegato.
comunque in una padella metti a rosolare le fettine di cipolla con un pò di acqua,di olio e burro.
poi togli le cipolle e metti nella stessa padella il fegato tagliato a striscioline aggiungendo l'aceto.
io poi ci metto anche il limone perchè mi piace di più!
Mara

Post by Mara »

impano il fegato nella farina, faccio rosolare poco le cipolle nell'olio, ci metto il fegato e una speruzzata di vino bianco, sale qb
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