come cucinare il macinato?

[SweetCris]

spero non ci sia già un topic ho controllato

ho comprato del macinato per il mio baby, visto che nel ragù già gli piace tanto.

come potrei cucinarglielo però? non sono una gran cuoca...

al vapore? così da solo senza niente?
oppure dele polpette al forno??

grazie mille!

[mammina76]

Io faccio delle polpettine con macinato di vitello, prosciutto cotto, grana grattuggiato, uovo, pane e latte. Puoi farle in umido o in padella con pomodoro e piselli. I miei bimbi sono ghiotti di polpette!!! :gnam:

[JESSY75]

il macinato io lo uso per le polpette, oppure con un leggero soffritto e ci faccio il sugo