Salve a tutte,
mia figlia ha compiuto da poco 14 mesi ed inizia ad essere stanca di mangiare i soliti brodi vegetali o di carne.
Il mio pediatra mi ha detto che ora può mangiare "tutto", ma non mi ha fornito un elenco di ricette da proporre alla bimba.
Come si prepara un sugo per la pasta? Posso darle frittatine di uova cotte nella padellina con l'olio/burro? Posso darle delle polpettine di carne impanate e fritte nell'olio? Posso darle il pesce al forno condito con l'aglio/rosmarino? E quali tipi di pesce?
Insomma, ho tanta paura di darle dei cibi troppo pesanti e non salutari e continuo ancora con i brodi vegetali...
Spero vogliate aiutarmi fornendomi delle indicazioni e delle ricette gustose.
Vi ringrazio tanto sin da ora ed a tutte Buon Natale e Buon Anno.
Grazie
Monica
:bacio:
Ricette dopo i 12 mesi
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troppi_gatti
puoi darle TUTTO QUELLO CHE MANGIATE VOI.
se voi mangiate non sano e pesante.. è ora di cambiare dieta :cisssss:
non scherzo.
è inutile tenere la bimba a brodo vegetale per uno, due, tre anni.
prima o poi mangerà come voi (non potrà avere un suo menu personale a 14 anni mentre voi mangiate pizzoccheri, giusto?), e allora gli anni che le avrai fatto passare con un'alimentazione sana e personalizzata saranno stati inutili.
cucina sano, ma gustoso, per tutta la famiglia.
si ai sughi di verdure e carne, si all'olio extra vergine d'oliva, si al sale ma senza esagerare.
un po' di verdura, cruda, al forno, in padella, lessata.
un po' di frutta.
pasta, un po' di carne, tanto pesce se riesci.
formaggi, pane!
se poi OGNI TANTO ci scappa un fritto.. se non ritieni che una volta ogni tanto faccia male a voi, allora non farà male nemmeno a lei!
noi ad esempio adesso mangiamo primo e frutta a pranzo e secondo e verdura a cena.
che ne dici?
se voi mangiate non sano e pesante.. è ora di cambiare dieta :cisssss:
non scherzo.
è inutile tenere la bimba a brodo vegetale per uno, due, tre anni.
prima o poi mangerà come voi (non potrà avere un suo menu personale a 14 anni mentre voi mangiate pizzoccheri, giusto?), e allora gli anni che le avrai fatto passare con un'alimentazione sana e personalizzata saranno stati inutili.
cucina sano, ma gustoso, per tutta la famiglia.
si ai sughi di verdure e carne, si all'olio extra vergine d'oliva, si al sale ma senza esagerare.
un po' di verdura, cruda, al forno, in padella, lessata.
un po' di frutta.
pasta, un po' di carne, tanto pesce se riesci.
formaggi, pane!
se poi OGNI TANTO ci scappa un fritto.. se non ritieni che una volta ogni tanto faccia male a voi, allora non farà male nemmeno a lei!
noi ad esempio adesso mangiamo primo e frutta a pranzo e secondo e verdura a cena.
che ne dici?
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monicalessia
Grazie per la tua risposta,
ma il sugo come lo faccio con il soffritto come noi adulti? E uso il pomodoro fresco o in barattolo?
L'altro ieri ho provato a fare un sugo di pomodoro fresco con cipolla, carota e sedano. L'ho cotto in un padellino con un pochino d'acqua ed ho aggiunto un cucchiaino di zucchero per renderlo dolce. Alla fine l'ho frullato e messo nella pasta con parmigiano e olio e.v., ma la bambina l'ha "sputato" tutto...Avrò sbagliato qualcosa? Ho provato pure con la patatina lessata o a purè ma anche questa è stata non gradita...Per questo mi sono convinta di sbagliare nel modo di prepararle i cibi...
La bimba ha soltanto i denti incisivi superiori ed inferiori, non sarà che non riesce a masticare bene?
Ciao e grazie
ma il sugo come lo faccio con il soffritto come noi adulti? E uso il pomodoro fresco o in barattolo?
L'altro ieri ho provato a fare un sugo di pomodoro fresco con cipolla, carota e sedano. L'ho cotto in un padellino con un pochino d'acqua ed ho aggiunto un cucchiaino di zucchero per renderlo dolce. Alla fine l'ho frullato e messo nella pasta con parmigiano e olio e.v., ma la bambina l'ha "sputato" tutto...Avrò sbagliato qualcosa? Ho provato pure con la patatina lessata o a purè ma anche questa è stata non gradita...Per questo mi sono convinta di sbagliare nel modo di prepararle i cibi...
La bimba ha soltanto i denti incisivi superiori ed inferiori, non sarà che non riesce a masticare bene?
Ciao e grazie