Urgente: zabaione

Post by **marika** » Sat Dec 12, 2009 9:26 am

Sappiate che si possa fare in anticipo? Diciamo più o meno 24 ore? E se sì come si conserva?
Per domani devo farlo per 120 persone e mi chiedevo se potevo già farlo oggi e non dover lavorare tutta la mattina per farlo al momento...

Post by **erinmay** » Sat Dec 12, 2009 11:32 am

120 persone?
ma che hai organizzato? un matrimonio?

comunque non l'ho mai preparato con così tanto anticipo sorry, ma credo si possa fare, al limite elimini la pellicina che si forma sopra

Post by **marika** » Sat Dec 12, 2009 11:35 am

E' un pranzo di beneficenza in parrocchia Fede!