L'olio di palma

[silviasap]

Ho visto che parecchi prodotti biologici lo contengono.
Ma non è pessimo? Mi sbaglio?

[Giulia1970]

Non sbagli, è pieno di grassi saturi. Ma siccome questi grassi saturi sono tali "di natura" non per effetto di un'idrogenazione, e sono di provenienza vegetale, sembrano sani per definizione.

[mammaXL]

è dannoso come pure gli "oli vegetali" generici che sono presenti dappertutto: fette biscottate, cracker, biscotti...