smaltire 2 kg circa di arance tristissime che stanno sempre più tristemente deperendo nella fruttiera.
Avete qualche ricetta di dolce tipo da colazione per usarne il succo?
Thanks!!
AAA cerco idee per...
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Criscris
Ti lascio una ricetta che adoro anche perchè mi ricorda la mia infanzia.
E' buona a colazione, ma, ad essere sinceri, è meglio per merenda con una tazza di the. Io la preferisco all'arancia, ma Davide ama il limone e per questo esiste anche l'altra versione!
Torta all’arancia o al limone
Ingredienti:
• 150gr di burro
• 150gr di zucchero
• 150gr di farina
• 3 tuorli
• 3 albumi
• ½ bustina di lievito
• sale
• fialetta all’arancia o al limone
• 5/7 cucchiai di succo d’arancia o di limone, più la buccia.
• 3 cucchiaio di succo per lo sciroppo
Montare i tuorli con lo zucchero.
Unire a quest’ultimo composto un cucchiaio di burro fuso, uno di farina,uno di succo e mescolare. Proseguire così fino a che non si sono finiti i tre ingredienti. Aggiungere poi il lievito, la fialetta, la buccia e per ultimagli albumi montati a neve con un po’ di sale.
Mettere in forno a 180° per 30 minuti circa.
A torta tiepida ricoprire con lo sciroppo ottenuto con: 3 cucchiai di succo di arancia o di limone fatti bollire con 4 cucchiai di zucchero per qualche minuto.
E' buona a colazione, ma, ad essere sinceri, è meglio per merenda con una tazza di the. Io la preferisco all'arancia, ma Davide ama il limone e per questo esiste anche l'altra versione!
Torta all’arancia o al limone
Ingredienti:
• 150gr di burro
• 150gr di zucchero
• 150gr di farina
• 3 tuorli
• 3 albumi
• ½ bustina di lievito
• sale
• fialetta all’arancia o al limone
• 5/7 cucchiai di succo d’arancia o di limone, più la buccia.
• 3 cucchiaio di succo per lo sciroppo
Montare i tuorli con lo zucchero.
Unire a quest’ultimo composto un cucchiaio di burro fuso, uno di farina,uno di succo e mescolare. Proseguire così fino a che non si sono finiti i tre ingredienti. Aggiungere poi il lievito, la fialetta, la buccia e per ultimagli albumi montati a neve con un po’ di sale.
Mettere in forno a 180° per 30 minuti circa.
A torta tiepida ricoprire con lo sciroppo ottenuto con: 3 cucchiai di succo di arancia o di limone fatti bollire con 4 cucchiai di zucchero per qualche minuto.
