cerco una ricetta per il ragù fatto al micro,ovviamente per quando si va di fretta altrimenti lo faccio sicuramente sul fuoco.
ne ho trovate in rete ma cerco una ricetta collaudata da voi ,ormai mi fido solo di voi :cisssss:
grazie grazie
ragù al microonde,is possible??
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mammamartina
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- Joined: Mon Oct 20, 2008 4:17 pm
Non sapevo si potesse fare.....attendo anche io!
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.."..e con un pensiero mi piace restare, sospeso nel cielo a specchiarmi nel mare"
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biaffy72
alla fine l'ho fatto con la ricetta che avevo trovato in rete
ho messo carota e cipolla tritati in un contenitore adatto alla cottura al micro + olio e un po d'acqua e fatto andare coperto per circa 3 minuti a 650 w
ho messo la carne e fatto andare finchè non si è un po rosolata ,saranno serviti 5 minuti circa ,sempre a 650w,a stò punto avrei messo il vino e fatto evaporare un po se non l'avesse dovuto mangiare anche giada
messa la passata ,un po d'acqua e sale qb e fatto andare coperto per 20'
scoperchiato e fatto andare per altri 5' per fare evaporare l'acqua in + che ancora aveva
in totale ci ho messo poco più di mezz'ora ,secondo me non è male e sicuramente migliore di come si potrebbe fare in mezz'ora sul fuoco
ho messo carota e cipolla tritati in un contenitore adatto alla cottura al micro + olio e un po d'acqua e fatto andare coperto per circa 3 minuti a 650 w
ho messo la carne e fatto andare finchè non si è un po rosolata ,saranno serviti 5 minuti circa ,sempre a 650w,a stò punto avrei messo il vino e fatto evaporare un po se non l'avesse dovuto mangiare anche giada
messa la passata ,un po d'acqua e sale qb e fatto andare coperto per 20'
scoperchiato e fatto andare per altri 5' per fare evaporare l'acqua in + che ancora aveva
in totale ci ho messo poco più di mezz'ora ,secondo me non è male e sicuramente migliore di come si potrebbe fare in mezz'ora sul fuoco