Panna da montare

[Sheireh]

Ho in frigo della panna da montare che sta per scadere, in genere la uso per dolci freddi, ma ora che il caldo è passato non mi va molto.

Avete qualche ricettina semplice (perché così la faccio fare al marito, visto che io sono malata) per sfruttarla per fare un dolce non estivo?

[troppi_gatti]

hai dei biscotti semplici (tipo oro saiwa), latte e nutella?

[Claudina]

m'era venuta un'ideona ma non è a portata di marito.

una bella panna cotta?
ovviamente in questo caso la panna non va montata, ma fatta bollire in un pentolino con zucchero e non mi ricordo cos'altro, poi quando bolle va aggiunta la gelatina in fogli e va lasciata raffreddare, poi messa in frigo.
se vuoi ti cerco una ricetta decente.

Oppure una crema chantilly con cui farcire una semplice torta.