A.A.A. cercasi ricette con marroni...
- Alais
- Ambasciatore

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- Joined: Wed Mar 12, 2008 10:27 am
A.A.A. cercasi ricette con marroni...
e non ho niente da aggiungere... aspetto voi!!!
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Cabopino
- Utente Vip

- Posts: 1165
- Joined: Thu Aug 20, 2009 9:45 am
mi aggiungo anche io, che cercavo ieri ricette con marmellata di marroni!
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Roxy
- Utente Vip

- Posts: 552
- Joined: Wed Oct 07, 2009 3:49 pm
Io conosco il "Monte Bianco" fatto con le castagne cotte.
Che è una cosa sublime ... non so se lo conoscete.
Però da fare è un po' sfiancante ... devi cuocere le castagne nel latte, pelarle tutte per benino e poi passarle aggiungendo panna (l'ho un po' riassunta giusto per farvi capire poi se volete vi mando la ricetta).
Me la faceva mia mamma, ma solo se era in buona perchè diceva che era un lavoraccio.
Io, pur adorando cucinare, non mi sono mai cimentata
Che è una cosa sublime ... non so se lo conoscete.
Però da fare è un po' sfiancante ... devi cuocere le castagne nel latte, pelarle tutte per benino e poi passarle aggiungendo panna (l'ho un po' riassunta giusto per farvi capire poi se volete vi mando la ricetta).
Me la faceva mia mamma, ma solo se era in buona perchè diceva che era un lavoraccio.
Io, pur adorando cucinare, non mi sono mai cimentata