organizzo una cena sabato, help!!!

Post by **Cabopino** » Tue Oct 13, 2009 2:34 pm

Ciao a tutte,
vorrei organizzare una cena a casa nostra per sabato per invitare i genitori di due amichette del nido di Martina. In tutto saremmo 10, bimbi compresi, aiuto!!
Considerato che è la prima volta che verranno a casa, vorrei fare qualcosa di buono! :ehehe:

Tenete però presente che in questo periodo ho fatto il test sulle intolleranze e non posso mangiare lievito di birra, frumento, mais e cacao…
Come primo, potrei proporre un risotto. Ho dei meravigliosi porcini, ma, al di là del fatto che ai bimbi potrebbero non piacere, non posso mangiarli per via dei lieviti. Magari un risotto ai 4 formaggi? Altre alternative?? Risotto alla zucca? E se poi non piace??? :mumble:

Prima del riso, vorrei fare qualche antipastino per poi saltare direttamente dal primo al dolce…

Conto sulle vostre idee!
Grazie!

Post by **Marialisa** » Tue Oct 13, 2009 2:41 pm

guarda anche qui...
http://forum.noimamme.it/showthread.php?t=73470

Post by **Pioggerella** » Tue Oct 13, 2009 2:41 pm

il risotto alla zucca dovrebbe piacere perchè dolce...mmmhhm...io lo adoro.
antipasti: pizzettine, mozzarelline, bocconcini di crudo, tocchetti di parmiggiano,tartine con formaggio o similari
primo: risotto con zucca
dolce: torta di mele.

il secondo lo vuoi? se si, ti suggerisco delle scaloppine, delle polpettine, fettine panate, arrosto, ecc...