Panna cotta alla menta

sara73 · Post by **sara73** » Tue Aug 18, 2009 1:11 pm

Ciao a tutte!
Come posso fare la panna cotta alla menta? L'ho assaggiata una volta in vacanza, nel ristorante dell'hotel, e mi è piaciuta tantissimo! In questi giorni mi è rivenuta voglia... ma non ho la ricetta, qualche consiglio?
Grazie mille a tutte! :thankyou:
Sara

Post by **Roberta** » Tue Aug 18, 2009 2:27 pm

vado per intuito. Hai mai fatto la panna cotta? Prova ad aggiungere nella preparazione un po' di sciroppo. Premetto che non l'ho mai mangiata, quindi vado di fantasia:blush2:

Post by **erinmay** » Tue Aug 18, 2009 2:54 pm

aggiungi lo sciroppo di menta alla normale procedura per la panna cotta
decori poi con foglioline di menta e scaglie di cioccolato