Semifreddo alla ricotta e cioccolato

Idee culinarie per grandi e bambini
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martina v.
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Semifreddo alla ricotta e cioccolato

Post by martina v. »

M'è preso lo sconforto perchè so finendo il tempo e ancora non si muove nulla e io non ne posso più, voglio il mio bambino :ngueee: !!!!...E allora cucino...però mi fa caldo e allora ho deciso di fare questo semifreddo "a crudo":

500 gr ricotta fresca (mucca o pecora, a seconda dei gusti)
150 gr zucchero
50 gr cacao in polvere
2 tazzine di caffè
biscotti secchi tipo Oro saiwa
panna montata per guarnire

Mescolare la ricotta con zucchero, cacao e 1 tazzina di caffè freddo; inzuppare i biscotti con l'altra tazzina di caffè freddo e disporli in fondo e sulle pareti di una ciotola, poi versarci il composto di ricotta. Frigo per almeno 3 ore, quando lo togliete decorate con un po' di panna montata.
EDOARDO amore mio!
<a href="http://lilypie.com/"><img src="http://lb3f.lilypie.com/7oRQp2.png" width="400" height="80" border="0" alt="Lilypie Third Birthday tickers" /></a>




"Mi hanno vaccinato contro la polio e gli orecchioni. Mi hanno vaccinato contro la varicella, la tosse canina e il morbillo. Poi sono caduto dalle scale. "
CHARLIE BROWN




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CRI80
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Post by CRI80 »

mhhh buono....una fotina dell opera d' arte ???

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NICOLE 7/12/2003 -ALEXA 18/07/2005- CHRISTOPHER 8/06/2009
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http://cristinaincucina.myblog.it/[/CENTER]
[CENTER][RIGHT]"Cristina dei dolci"
la memoria non è il mio forte!!



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martina v.
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Post by martina v. »

...tardi!!! Sono passati anche due amici ieri sera...c'è rimasta la ciotola,ahahahah! Sarà per la prossima volta!
EDOARDO amore mio!
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