cerco idee GFCF

[Luvetta]

Cuoche all'appello
cerco idee di pasti per un bimbo che siano GFCF ovvero
- senza glutine nè soia
- senza caseina
- senza zucchero
- senza lieviti naturali (no lievito madre nè di birra, sì bicarbonato e backing powder)
- Senza pomodoro crudo, melanzana, patate, cacao, aceto.

Quello che mi mette in crisi è soprattutto LA COLAZIONE.
Mica facile eh?
Ma so che sono in buone mani!

[Daria]

Luv tu hai il bimby? dovrei avere in giro il ricettario per bambini intolleranti in formato word, magari trovi qualche dritta...

[Luvetta]

Non ho il bimby ma le ricette si adattano anche a utensili per noi comuni mortali (impastatrice, frullatore, pentola a pressione, pentola etc..)