Come le faccio??
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MELANZANE e ZUCCHINE
- lenina
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le zucchine sono grosse o piccole?
Se le zucchine sono grosse puoi fare una parmigiana mista.
Io la faccio con zucchine e melanzane grigliate.
Le zucchine la taglio per il lungo, le melanzane tonde (dipende poi dalla melanzana)
Uno strato di melanzana, sugo di pomodoro (o ragù volendo), sottiletta (o altro formaggio che si fonda), parmigiano.
Strato di zucchine idem come sopra.
Mia nonna ci mette pure una fetta di prosciutto.
Io non perchè me la tengo buona come ricetta vegetariana visto che la carne la mangio poche volte a settimana ma è buona anche con il prosciutto.
Se le zucchine sono grosse puoi fare una parmigiana mista.
Io la faccio con zucchine e melanzane grigliate.
Le zucchine la taglio per il lungo, le melanzane tonde (dipende poi dalla melanzana)
Uno strato di melanzana, sugo di pomodoro (o ragù volendo), sottiletta (o altro formaggio che si fonda), parmigiano.
Strato di zucchine idem come sopra.
Mia nonna ci mette pure una fetta di prosciutto.
Io non perchè me la tengo buona come ricetta vegetariana visto che la carne la mangio poche volte a settimana ma è buona anche con il prosciutto.
“Bisogna prendere il denaro dove si trova: presso i poveri. Hanno poco, ma sono in tanti.” (Ettore Petrolini)
http://franceefamiglia.com/
Mamma di Lorenzo: 04/12/2007 e di Marzia (ex parassitina poi BIMBA BUFFA ora BIMBA PAZZA) 27/12/2010
“…Anche se, adottando certi metodi, i nostri figli, forse, mangerebbero meglio o dormirebbero di più, ci ubbidirebbero senza lamentarsi o starebbero un po’ più zitti, noi non li possiamo usare. E non necessariamente perchè questi metodi siano inutili o controproducenti, nè perchè causino traumi psicologici. Alcuni dei metodi che criticheremo in questo libro sono efficaci, e forse qualcuno sarà anche innocuo. Ma ci sono cose che, semplicemente, non si fanno”.
Carlos Gonzales.
Tratto da "Besame Mucho"
http://franceefamiglia.com/
Mamma di Lorenzo: 04/12/2007 e di Marzia (ex parassitina poi BIMBA BUFFA ora BIMBA PAZZA) 27/12/2010
“…Anche se, adottando certi metodi, i nostri figli, forse, mangerebbero meglio o dormirebbero di più, ci ubbidirebbero senza lamentarsi o starebbero un po’ più zitti, noi non li possiamo usare. E non necessariamente perchè questi metodi siano inutili o controproducenti, nè perchè causino traumi psicologici. Alcuni dei metodi che criticheremo in questo libro sono efficaci, e forse qualcuno sarà anche innocuo. Ma ci sono cose che, semplicemente, non si fanno”.
Carlos Gonzales.
Tratto da "Besame Mucho"
- MANU_
- Ambasciatore

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- Joined: Fri Feb 23, 2007 3:49 pm
L'altro giorno la Benedetta Parodi a Studio Aperto ha fatto una ricetta con le melanzane...niente di che ma mi pareva buona, aspetta che te la cerco eh...
http://www.studioaperto.mediaset.it/sch ... _668.shtml
è la terza ricetta, qui parla di melanzane surgelate grigliate, ma le puoi fare con quelle fresche.
http://www.studioaperto.mediaset.it/sch ... _668.shtml
è la terza ricetta, qui parla di melanzane surgelate grigliate, ma le puoi fare con quelle fresche.
