Polpette...non le so fare

Idee culinarie per grandi e bambini
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la yle
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Polpette...non le so fare

Post by la yle »

le adoro ma non le so fare! chi mi aiuta?????
grazie
y
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Gabry
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Post by Gabry »

ti dico come le faccio io: carne tritata, un uovo, sale, parmigiano e del pancarrè ammorbidito con il latte, strizzato e sbriciolato. Amalgamo gli ingredienti e formo le palline, poi, puoi friggerle, cuocerle nel brodo, al forno.
"È possibile non commettere nessun errore e perdere lo stesso. Non è una debolezza, è solo la vita." [J. L. Picard]
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caterina
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Post by caterina »

Io metto anche prezzemolo.
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