Ingredianti:
3 uova
3 etti di ricotta di percora
3 etti di zucchero
3 etti di farina
pizzico di sale
lievito
burro per ungere
Montate le uova con lo zucchero, aggiungere la ricotta, poi farina, sale e lievito sciolto in poco latte.
Ungere una teglia con poco burro.
Infornare a 180° per 45 minuti circa.
Su questa base invento tutte le variani possibile in base a quello che ho: pezzetti di cioccolato, uvetta, pinoli, nocciole........... cosa capita.
La foto non è granché ma la posto lo stesso :cisssss:
Su richiesta: ciambellone veloce
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Roberta
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The first five days after the weekend are always the hardest
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CRI80
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grazie Roby,ideale per merenda eh!
NICOLE 7/12/2003 -ALEXA 18/07/2005- CHRISTOPHER 8/06/2009
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[CENTER][RIGHT]"Cristina dei dolci"
la memoria non è il mio forte!!
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