Come l'anno scorso, quest'anno ho intenzione di preparare delle confezioni di pastafrolle e similari per i parenti a Natale, visto che sono state apprezzatissime.
Avendo però quest'anno più tempo da dedicare (Arianna è al nido alla mattina... sempre che non si ammali giusta giusta...), pensavo di fare qualcosa di più particolare, e quindi di decorarli con cura, cosa che non ho mai fatto.
Ora mi servirebbero delle dritte in merito.
Ho comprato le formine natalizie su Ebay, poi ho quelle con gli animaletti e le solite.
La pastafrolla in sé mi riesce sempre spettacolare (modestamente :cisssss: ), sia neutra che al cacao.
Ho poi ricettine collaudate di pasta alla nocciola e cose simili con cui variare.
Volevo comprare le pralinette (tipo palline argentate e simili), le codette, i canditi, le gocce di cioccolato, posso fare della glassa.
Cos'altro si può usare?
Dove posso trovare i coloranti per la glassa?
Un'amica di mia mamma è bravissima a fare cose di questo genere e so che tutte le decorazioni le fa post cottura, quindi mi chiedevo: ma con cosa le attacca?
Decorare i biscotti natalizi
-
Sheireh
- Ambasciatore
- Posts: 17185
- Joined: Tue Feb 26, 2008 4:35 pm
Decorare i biscotti natalizi
"Mi viene in mente solo un'espressione leggendoti: pacha mama ossia madre terra in lingua quechua" - Marylizard
-
Scrj
- Ambasciatore
- Posts: 4347
- Joined: Mon Sep 22, 2008 10:16 am
non ne ho idea, ma visto che forse avrò tempo anche io...
sgancia le ricette della pasta frolla buonissima e impasti alla nocciola, ecc ecc.
sgancia le ricette della pasta frolla buonissima e impasti alla nocciola, ecc ecc.
<a href="http://www.mammole.it/forum-gravidanza/ticker/"><img src="http://www.mammole.it/forum-gravidanza/ticker/tickers/temro5btvrqxxan0.png" alt="www.mammole.it Ticker" border="0"/></a>
Più ti guardo e meno lo capisco
quale giro hai fatto
ora parte tutto un altro giro
e ho già detto tutto
quando il cielo non bastava
non bastava la brigata
eri solo da incontrare
ma tu ci sei sempre stato
quando il tempo non passava
non passava la nottata
eri solo più lontano
ma tu ci sei sempre stato
E MENO MALE CHE RIE C'E'! (E LO DICE COMUNQUE MEGLIO -Lupina docet-)
COME LO STUDIA ERIN NESSUNO MAI. (Paola M.)
Fortunate noi ad avere FEDE! (Silvi-a-)
Più ti guardo e meno lo capisco
quale giro hai fatto
ora parte tutto un altro giro
e ho già detto tutto
quando il cielo non bastava
non bastava la brigata
eri solo da incontrare
ma tu ci sei sempre stato
quando il tempo non passava
non passava la nottata
eri solo più lontano
ma tu ci sei sempre stato
E MENO MALE CHE RIE C'E'! (E LO DICE COMUNQUE MEGLIO -Lupina docet-)
COME LO STUDIA ERIN NESSUNO MAI. (Paola M.)
Fortunate noi ad avere FEDE! (Silvi-a-)
-
sunshine
non ti so aiutare ma dimmi il tuo segreto, la mia fa veramente pena, ho provato in tutti modi anche quelle consigliate da nm ma non viene.....è sempre troppo duraSheireh wrote:Come l'anno scorso, quest'anno ho intenzione di preparare delle confezioni di pastafrolle e similari per i parenti a Natale, visto che sono state apprezzatissime.
Avendo però quest'anno più tempo da dedicare (Arianna è al nido alla mattina... sempre che non si ammali giusta giusta...), pensavo di fare qualcosa di più particolare, e quindi di decorarli con cura, cosa che non ho mai fatto.
Ora mi servirebbero delle dritte in merito.
Ho comprato le formine natalizie su Ebay, poi ho quelle con gli animaletti e le solite.
La pastafrolla in sé mi riesce sempre spettacolare (modestamente :cisssss: ), sia neutra che al cacao.
Ho poi ricettine collaudate di pasta alla nocciola e cose simili con cui variare.
Volevo comprare le pralinette (tipo palline argentate e simili), le codette, i canditi, le gocce di cioccolato, posso fare della glassa.
Cos'altro si può usare?
Dove posso trovare i coloranti per la glassa?
Un'amica di mia mamma è bravissima a fare cose di questo genere e so che tutte le decorazioni le fa post cottura, quindi mi chiedevo: ma con cosa le attacca?
tu che forno hai??