Tiramisù senza mascarpone??

[Azur]

è possibile? ;D

Il quesito è da parte di un'amica che vorrebbe farlo ma vive in un posto dove il mascarpone è semiintrovabile e se trovabile lo è a prezzi assurdi (tipo 40 euro la confezione, potrei darmi all'import-export, ahahha)

Ci sono alternative passabili?
L'unica idea che è venuta a me è un esperimento con ricotta+panna,
ma poi ho pensato fosse decisamente meglio chiedere a voi esperte ;D;D

:thank: :thank:

[stefyna77]

io faccio il tiramisù usando 500 gr di ricotta invece che 500 gr di mascarpone !!

io ne vado matta !!!

dille di provare, è buonissimo !!!

[ilfo]

anche mia zia usa la ricotta ma non so con cosa la mischia