bollire l'acqua per LA

[PaolaG]

Manuel ha quasi 1 anno (mamma mia!) la sera gli do un bibe di LA

sulla confezione si raccomandano di bollire il bibe ogni volta, far bollire l'acqua per almeno 5 minuti prima di fare la miscela.
ora mi chiedo: ma è davvero indispensabile?

quando aveva poche settimane e gli davo il LA (poche volte) facevo ovviametne tutta questa tiritera, ma è necessario ai fini del buon latte o è una precauzione?

a me verrebbe da scaldare a temperatura giusta l'acqua della bottiglia nel micronde e via andare. piu rapido!

tanto quando beve l'acqua mica gliela bollo...anzi a volte beve pure quella del rubinetto...
io a volte non nego che ho pensato di tirare l'acqua tiepida direttametne dal rubinetto per fare il LA... ma non l'ho ancora fatto...

che mi dite?

poi mi hanno detto dei un paio di batteri,ho trovato questo

il Sakazakii è un batterio opportunista diffuso ovunque, ma che diviene virulento solo in presenza di una situazione di vulnerabilità del soggetto, come ad esempio nel caso di un neonato, in particolare prematuro. Allora può svilupparsi una grave patologia a carico del sistema nervoso o di quello gastrointestinale, con meningite o con enterocolite necrotizzante, una delle più importanti cause di morte nel prematuro. Questo batterio ha la caratteristica di resistere anche in condizioni particolarmente avverse, per esempio se sottoposto ad essiccamento o calore, e sopravvive a lungo anche sugli utensili usati per preparare la formula lattea. A differenza che nelle formule liquide, dunque, questo batterio sopravvive bene nel prodotto in polvere, e se il latte ricostituito resta a temperatura ambiente per più ore il batterio si può sviluppare e divenire pericoloso

«Coloro che si occupano dei bambini nelle unità neonatali degli ospedali dovrebbero venire ripetutamente allertati sul fatto che gli alimenti per lattanti in polvere non sono sterili, e che organismi infettivi (come Salmonella ed E. Sakazakii) possono sopravvivere in questi prodotti anche per lunghi periodi e possono moltiplicarsi nella formula quando viene ricostituita, se la temperatura lo consente. Dopo il pasto, la quantità di latte artificiale eventualmente avanzata dovrebbe venire gettata via». Coloro che si occupano dei bambini ad alto rischio dovrebbero utilizzare «formula sterile pronta all'uso, e se non fosse possibile, dovrebbero ricostituire la formula con acqua calda a temperatura maggiore di 70°C, o riscaldare il latte artificiale dopo che è stato ricostituito, consapevoli che ci potrebbero essere conseguenze negative dal punto di vista nutritivo"


quindi bollire l'acqua prima e farla raffreddare non servirebbe ad una cippa, e se si fa a tempeatura cosi alta o si fa bollire gia fatto perderebbe principi nutriviti... bella fregatura... usare il latte liquido... forse è l'alternativa, ma dura 24 h e non ne beve mezzo litro al giorno il pupo! (la mattina uso latte vaccino)

però pare anche di capire che si sviluppa il batterio se il latte resta a temperatura ambiente gia preparato per molto tempo, e non nell'immediata preparazione. non ci sto capendo molto...

[Sheireh]

La questione sono appunto i batteri presenti nella polvere del latte, non nell'acqua. Serve bollirla per uccidere quelli della polvere.

Il modo migliore è appunto bollirla, farlo subito e darlo appena a temperatura adatta, buttando sempre il rimanente e sterilizzare il tutto.

Perché dai il vaccino alla mattina se alla sera dai LA? Ti converrebbe prendere appunto il liquido e darglielo in entrambi i momenti, a questo punto, no?

[girasole75]

Infatti! Personalmente uso l'acqua in bottiglia, questo però perché qui è eccessivamente calcarea e mi pare che sulle confezioni dell'acqua indicata per i bambini ci sia anche scritto che è microbiologicamente pura, rispetto a quale parametro non saprei... ma per curiosità... chi ti ha detto dei batteri?