Autosvezzamento: vademecum per le mamme all'opera....

[Sheireh]

Quella di ieri sera non lo era?

Direi abbastanza sì. Personalmente forse non avrei dato il formaggio magari, visto che già il sugo aveva la sua parte di proteine.

[manu]

ammappa è di appetito il ragazzo! ahahahahah

alla fine non sono due cene, è piuttosto una cena divisa in due, certo magari inizia dal secondo per finire con il primo e la frutta..insomma il ragazzetto non segue proprio l'ordine esatto delle portate! ahahahahah

Se iniziassi col primo mangerebbe pochissimo perché non è in compagnia, quindi gli do delle cose da spiluccare sul seggiolone mentre preparo per noi. E poi, ordine, non ordine, la cacca è sempre uguale, ahahah!

Ila, esiste un file con elenco dei cibi associabili e non?
A volte vado in confusione, tipo i legumi sono sempre sostituibili alla carne?

Io quello che non faccio mancare sono i carboidrati ai due pasti principali e la frutta alle due merende, poi se ci sta frutta anche ai pasti (tipo ieri) la do.
Verdure almeno una volta al giorno (settimana scorsa le ho eliminate x alcuni giorni perché aveva tanto mal di pancia) e poi cosa manca o c'è di troppo?


Ieri ad esempio ho discusso di questo con mia suocera che dice che la pasta dovrei dargliela ogni due giorni. Le ho spiegato l'importanza dei carboidrati, che a 9 mesi non deve fare la dieta per la prova costume (col panzone da birra!), ma lei è di un'altra scuola.

Mi reilluminate?
Oggi ad esempio a pranzo mangerà patate bollite, altre zucchine ripiene (senza carne) e frutta.
E' necessario aggiungere proteine?
O posso dargliele a cena?

[Sheireh]

Finché prende ancora una buona dose di latte materno, le proteine non sono così necessarie. E anche successivamente non è che DEBBANO esserci a pranzo o cena.
La regola sarebbe in ogni caso non dare proteine di tipo diverso nello stesso pasto. Quindi se mangia carne, non associare formaggi, se mangia legumi non aggiungere pesce, ecc.
I legumi sostituiscono adeguatamente la carne, però devono essere abbinati ai carboidrati per essere assimilati bene (ed essere sicura che vengano masticati almeno un po', oppure frullati, perché se vanno giù interi rimangono tali, visto che il nostro sistema digestivo non intacca la buccia).

L'importante per i bambini, come dici, sono i carboidrati, che devono essere sempre presenti (o pane, o pasta, o riso, o patate, ecc).

La frutta dopo pranzo e cena valuta se è il caso di darla, spesso rallenta e interferisce un po' con la digestione. Considerando che la prende anche durante le merende, diciamo che valuterei volta per volta.