Oggi in tavola (parte seconda)

Idee culinarie per grandi e bambini
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Lucia76
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Re: R: Oggi in tavola (parte seconda)

Post by Lucia76 »

bea wrote:Oggi a pranzo ho fatto le polpette di lenticchie. A me e al marito sono piaciute tantissimo!
Non le ho mai provate bea, come le fai?
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bea
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Re: Oggi in tavola (parte seconda)

Post by bea »

In realtà un po a occhio. Lenticchie (cotte), pangrattato, un po' di cipolla, un uovo. Tutto nel robot, poi sale paprika e curry, fai tipo degli hamburgerini, li passi nel pangrattato e li rosoli in un filo d'olio.
Erano croccanti fuori e morbidine dentro!
"L'ozio, che è il padre dei miei sogni/ guarda i miei vizi con i suoi occhi leggeri"

"La beauté est le dernier rempart contre ce monde où les hommes ne savent plus etre légers sans etre futiles"

Anna e Tancredi, 8/11/2008
Giulia, 15/04/2011
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Lucia76
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Re: R: Oggi in tavola (parte seconda)

Post by Lucia76 »

Le proverò, grazie!
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