PRANZO DI PASQUA

Idee culinarie per grandi e bambini
Claudiuccia

Post by Claudiuccia »

....madò, ma dove t'ho già vista io???
Scusate l'ot.
magica_emy
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Joined: Wed Aug 19, 2009 11:24 am

Post by magica_emy »

allora:
1 piatto: crepes con ricotta e zucca, oppure crepes con ricotta e sponaci, oppure crepes vegetariane con carciofi, funghi, fagiolini, zucchine, oppure crepes ai funghi.
2 piatto: cosciotto di tacchino in salsa di carote e patate, oppure polpettone con riso e spinaci (ma possono andare bene anche le bietole), oppure rotolo di vitello con crema di funghi (se non li usi nel primo piatto).
Contorno: sformato di carciofi ( se non li usi nel primo piatto), oppure sformatini di zucca al ginepro (è particolare come gusto, potrebbe non piacere se si è legati a sapori tradizionali), oppure semplicemente zucchine, peperoni, melanzane grigliate ed insaporite con aceto balsamico e prezzemolo.
Consiglio comunque di preparare sempre un'insalata.
Per finire una carrellata di formaggi con salse o marmellate
Dolce al cucchiaio
caffè
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"Tesoro, vuoi bere del latte fatto esclusivamente per la tua specie, che si è evoluto attraverso milioni di anni fino a riuscire ad essere perfetto per te, che non ti causerà allergie e che ti proteggerà da molte malattie?". Lui mi guardò adombrato e mi disse 'Noooooo! Voio tetta!".
Carlos Gonzalez da 'Il mio bambino non mi mangia".
laura978

Post by laura978 »

penso di aver deciso:
tagliatelle ai fiori di zucca
cosciotto di tacchino
insalata
niente dolce ci sono le uova di cioccolata.
grazie a tutte.
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