cotoletta alla milanese

Idee culinarie per grandi e bambini
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martina v.
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Post by martina v. »

Le carni prima di essere impanate e fritte, devono stare nell'uovo almeno 10 minuti, sennò si stacca la panatura.
EDOARDO amore mio!
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"Mi hanno vaccinato contro la polio e gli orecchioni. Mi hanno vaccinato contro la varicella, la tosse canina e il morbillo. Poi sono caduto dalle scale. "
CHARLIE BROWN



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la eli
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Post by la eli »

Io gliela lascio 2-3 ore in ammollo nell'uovo.
[RIGHT][LEFT][CENTER][LEFT][RIGHT][LEFT]I'm only responsible for what I say,not for what you understand[RIGHT]Lo dice la eli
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AtipicaMente
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[CENTER][RIGHT][RIGHT]Le ricette della eli
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Tommaso 19/04/2006
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valedirimini
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Post by valedirimini »

martina v. wrote:Le carni prima di essere impanate e fritte, devono stare nell'uovo almeno 10 minuti, sennò si stacca la panatura.
Io la lascio 2 secondi ma non mi si è mai staccata.
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