consiglio su secondo piatto estivo

Idee culinarie per grandi e bambini
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Enza 52
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Post by Enza 52 »

silviasap wrote:Se non è troppo tardi....... io faccio un piatto estivo veloce che ci piace tantissimo: prendo delle fettine di lonza di maiale (quelle sottili che si usano anche per fare le scaloppine...). Le cuocio in padella antiaderente con un filo d'olio. Sono cotte in pochissimi minuti. Le stendo in un piatto da portata e metto sale e pepe. Quando sono fredde le condisco con carciofini al naturale scolati e sminuzzati e una bella grattuggiata di pecorino.

Sono squisite e si presentano davvero bene.
umh mi attira, lo proverò deve essere buono, fresco e sopratutto veloce
Aforismi da "Criminal Minds"

A differenza del gioco degli scacchi, nella vita il gioco continua, dopo lo scacco matto.

ISAAC ASIMOV
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Claudina
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Post by Claudina »

LUV, adesso però mi spieghi che cosa sarebbe sto finto pesce???? :occhiodibue:
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