torta facile con yogurt magro .....

Idee culinarie per grandi e bambini
sole72m

Post by sole72m »

Mamma già sentivo l'odore. Ma se è difficile?
arancina

Post by arancina »

sole72m wrote:Mamma già sentivo l'odore. Ma se è difficile?
no no, e' che non ricordo la giusta quantita' di colla di pesce, altrimenti gia' ti darei le dosi esatte.
considera che va leggermente dolcificata (altirmenti e' troppo aspro), ma non avendo cottura, puoi usare anche il dolcificante o il fruttosio.
aggiungi la colla di pesce, poi la frutta a tocchetti e metti in frigo a solidificare
ti viene una bavarese con i pezzettoni di frutta.
e' veramente banale come procedimento
ma usa un contenitore rigido: io la prima volta ho usato quello di silicone e quando ho girato si e' sfrantumata tutta perche' il liquido non si era condensato bene,
Invece con quello rigido nessun problema
Luvetta

Post by Luvetta »

e.. una base di biscotti sbriciolati? sbav..
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