Spacciatrici di Danubio,a me!

Idee culinarie per grandi e bambini
Luvetta

Post by Luvetta »

Non saprei, come regge la cottura il miele.
L'unica esperienza che ho sono le brioches integrali che a volte trovo nei bar, qualcuna è ripiena di miele ma non è esattamente consigliabile :sick:
diventa una specie di gelatina collosa..
però magari non è miele puro, è robaccia industriale.. facciamo così: puoi sacrificarti in nome del sapere comune, e riempire due pallette con il miele, poi ci fai sapere eh?
altrimenti tagliamo la testa al toro, ci dici cosa hai in casa e vediamo come risolverla!
miks

Post by miks »

Nau wrote:E con il miele dentro invece come può venire?

non ho idea...
ma ti consignlio di fare pagnotte vuote ...poi da cotte le tagli a metà e le farcisci col miele o con la marmellata o con la nutella...
ma sono ottime anche farcite col salato..a me ricordano motlissimo quei panini che ti si preparano per le festiciole
mmm...mi stà venendo voglia...mi sa che preparo l'impasto e lo inforno così..vuoto..e poi mi verrà in mente cosa metterci dopo :cisssss:

ok..vado ad impastare..oggi sono pure sul depresso andante....e impastare mi rilassa... :ok:
Nau

Post by Nau »

Luvetta wrote:Non saprei, come regge la cottura il miele.
L'unica esperienza che ho sono le brioches integrali che a volte trovo nei bar, qualcuna è ripiena di miele ma non è esattamente consigliabile :sick:
diventa una specie di gelatina collosa..
però magari non è miele puro, è robaccia industriale.. facciamo così: puoi sacrificarti in nome del sapere comune, e riempire due pallette con il miele, poi ci fai sapere eh?
altrimenti tagliamo la testa al toro, ci dici cosa hai in casa e vediamo come risolverla!
Ho dell'ottima marmellata di visciole fatta in casa.E poi ovviamente ho la nutella,ma niente mascarpone né ricotta.
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