Carne e pesce come condirli??

lalle · Post by **lalle** » Sat Nov 13, 2010 5:03 pm

belle idee grazie ragazze!con il latte viene buona la carne è?domani ci provo :bacio:

Post by **veruz** » Sat Nov 13, 2010 5:26 pm

Sheireh wrote:Io la carne rossa la faccio solo sulla bistecchiera, appena scottata, mentre il pollo lo faccio a pezzetti piccoli e ripassato in padella con vari condimenti, un goccio d'acqua e magari di latte, oppure al forno con pangrattato dopo averlo lasciato marinare nel latte, oppure gli involtini.

magari veniamo a cena da voi eh.
anche se siamo lontane.

Smilla · Post by **Smilla** » Sat Nov 13, 2010 5:44 pm

ogni tanto io faccio le scaloppine e anche Edo le gradisce.
Infarinate e cotte nel burro (e latte o funghi o limone) e rimangono più tenere