Torte di oggi
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Lucia76
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- Joined: Tue Nov 09, 2010 2:33 pm
Re: R: Torte di oggi
Madonnasanta manu... quelle brioche e quei canestrelli.... devono essere una bontà!!
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Weinà
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- Joined: Mon Sep 09, 2013 5:41 pm
Re: Torte di oggi
Vero! Riesco solo ora a vedere le foto.lucia76 wrote:Madonnasanta manu... quelle brioche e quei canestrelli.... devono essere una bontà!!
Che voglia di assaggiare quelle brioche... Come le fai manu?
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MANU_
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Re: Torte di oggi
Per le brioche uso questo impasto con mdp
Ma per farle a cornetto questa volta ho preso l'impasto, diviso in 8 palline che ho messo a lievitare ancora una mezz'ora.
Ogni pallina l'ho stesa a cerchio, ho spalmato su burro fuso e zucchero, sopra ho steso un'altra pallina e ho continuato fino all'ultima, continuando a stendere con il matterello ogni volta. Poi ho tagliato il disco ottenuto in 12 triangoli e via
Ma per farle a cornetto questa volta ho preso l'impasto, diviso in 8 palline che ho messo a lievitare ancora una mezz'ora.
Ogni pallina l'ho stesa a cerchio, ho spalmato su burro fuso e zucchero, sopra ho steso un'altra pallina e ho continuato fino all'ultima, continuando a stendere con il matterello ogni volta. Poi ho tagliato il disco ottenuto in 12 triangoli e via
Giulia 04/04/04
Simone 08/04/06
Simone 08/04/06
