laZiaLana wrote:che poi, la toxo dopo il 6° mese non ha più gli effetti gravi che ha nei precedenti.
resto che la carne cruda, i salumi crudi ecc.. non li ho mangiati. ma una bella bistecca al sangue dopo averla congelata me la sono fatta, stessa cosa per il salame dopo averlo congelato, l'insalata l'ho sempre mangiata lavandola normalmente, come la frutta senza amuchina e vari. figuriamoci per queste cose che senti tipo aglio, olive o banane.. no, no, troooooppe pare!!
questo è vero che dopo il 6° mese ha meno effetti gravi sul feto, ma capisco che comunque è giusto stare attente fino alla fine
un appunto però te lo faccio: il congelamento/scongelamento non ammazza le cisti, mi dispiace deluderti...lavoravo con toxoplasma: tenevo le cisti nel -80°C e le ritiravo fuori belle fresche....
l'ho scritto su qualche altro post ma la devitalizzazione delle cisti si ottiene solo a 65°C dopo 3-4 minuti