Ricetta pleasevinziana wrote:Oggi mi sono accorta che belvino ha compiuto 6 anni e 1/2 allora gli ho fatto la sua torta preferita, la morettina al cioccolato
Torte di oggi
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Patty73
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Re: R: Torte di oggi
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vinziana
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Re: Torte di oggi
Monta 3 tuorli d'uovo con 80 Gr di zucchero a velo
Incorpora 25 Gr di farina 0 (ma anche 00) setacciata con 25 Gr di fecola e 1 cucchiaino di lievito, e lavora bene l'impasto
Monta gli albumi a neve ferma e incorporali mescolando piano dal basso verso l'alto
Aggiungi 150 Gr di cioccolato fondente sciolto con 40 Gr di burro, e mescola fino a che è tutto marrone
Versa in una teglia imburrata e cuoci in forno già caldo a 180 gradi per mezz'ora
Servi spolverata di zucchero a velo
Incorpora 25 Gr di farina 0 (ma anche 00) setacciata con 25 Gr di fecola e 1 cucchiaino di lievito, e lavora bene l'impasto
Monta gli albumi a neve ferma e incorporali mescolando piano dal basso verso l'alto
Aggiungi 150 Gr di cioccolato fondente sciolto con 40 Gr di burro, e mescola fino a che è tutto marrone
Versa in una teglia imburrata e cuoci in forno già caldo a 180 gradi per mezz'ora
Servi spolverata di zucchero a velo
Ciao, Vinziana
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La certezza assoluta porta all'errore
Dove sta scritto che amare voglia dire sempre determinate modalità?
Comincia ad imparare le tue, di modalità. E ad accettarle. (HappyVale)
millecosenellatesta
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Patty73
- Utente Vip
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- Joined: Sat Jan 17, 2009 6:03 pm
Re: R: Torte di oggi
Grazie mille, in settimana mi procuro gli ingredienti e la faccio. Ti farò sapere Vinzianavinziana wrote:Monta 3 tuorli d'uovo con 80 Gr di zucchero a velo
Incorpora 25 Gr di farina 0 (ma anche 00) setacciata con 25 Gr di fecola e 1 cucchiaino di lievito, e lavora bene l'impasto
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Servi spolverata di zucchero a velo
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