Ma infatti dovrei farla più spesso! é che spesso non ho il pane giusto nemmeno io, ma proprio qualche giorno fa ho fatto il pane toscano, che si sta indurendo. Ero incerta se usarlo per un polpettone o la torta di pane, ma ora faccio proprio la panzanella!
Noi oggi barbecue in giardino con degli amici:
costolette di maiale e manzo, spiedini di pollo e tacchino, salsicce, con salsine varie (tzatziki, hummus, salsa barbecue e ranch)
spiedini di verdura, pannocchie di mais, e verdure ripiene di molliche - tutto grigliato
insalata di orzo con mais, pomodorini, avocado e "queso fresco" (un formaggio messicano simile alla feta ma meno pungente)
insalata di patate, coleslaw, insalata verde mista
cornbread (un pane/focaccia veloce fatto con farina di mais)
e poi crostata di crema e mirtilli, e torta rovesciata alle fragole.
boccucce...
Oggi in tavola (parte seconda)
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laPenny
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Re: Oggi in tavola (parte seconda)
Olli, Mimi, e Brioche
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bea
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Re: Oggi in tavola (parte seconda)
Ma dai penny le verdure ripiene di mollica si possono grigliare?
...... e il cornbread mi ha sempre incuriosito, si mangia così o che base per piatti sugo si?
...... e il cornbread mi ha sempre incuriosito, si mangia così o che base per piatti sugo si?
"L'ozio, che è il padre dei miei sogni/ guarda i miei vizi con i suoi occhi leggeri"
"La beauté est le dernier rempart contre ce monde où les hommes ne savent plus etre légers sans etre futiles"
Anna e Tancredi, 8/11/2008
Giulia, 15/04/2011
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Franc.isa
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Re: Oggi in tavola (parte seconda)
Proprio te cercavolaPenny wrote:Ma infatti dovrei farla più spesso! é che spesso non ho il pane giusto nemmeno io, ma proprio qualche giorno fa ho fatto il pane toscano, che si sta indurendo. Ero incerta se usarlo per un polpettone o la torta di pane, ma ora faccio proprio la panzanella!
Noi oggi barbecue in giardino con degli amici:
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spiedini di verdura, pannocchie di mais, e verdure ripiene di molliche - tutto grigliato
insalata di orzo con mais, pomodorini, avocado e "queso fresco" (un formaggio messicano simile alla feta ma meno pungente)
insalata di patate, coleslaw, insalata verde mista
cornbread (un pane/focaccia veloce fatto con farina di mais)
e poi crostata di crema e mirtilli, e torta rovesciata alle fragole.
boccucce...
consigli, suggerimenti, ricette per il bbq? Nonostante grigliare sia lo sport nazionale americano, mio marito ha appena deciso di unirsi ai suoi connazionali 
Dopo Ben 35 anni
Isabella -09/2010