Torte di oggi

Idee culinarie per grandi e bambini
vic
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Re: Torte di oggi

Post by vic »

manu la nua è buonissima!!
Mammabis
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MANU_
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Re: Torte di oggi

Post by MANU_ »

Maura wrote:Bella manu
Che c'è dentro?
Crema
vic wrote:manu la nua è buonissima!!
Se viene bene ;) e a me non sempre vengono come da ricetta
Giulia 04/04/04
Simone 08/04/06
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MANU_
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Torte di oggi

Post by MANU_ »

Confermo: è super! Una delle torte più buone che abbia mangiato. Leggera, un po' rustica e molto delicata.

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La ricetta l'ho presa qui http://www.dolci.it/ricette/pasticceria ... BcCTtkazCQ ma vi ricopio gli ingredienti per come li ho messi io, perché ho variato farina e zucchero. Il procedimento ovviamente è identico

300 Grammi di Farina 0
200 Grammi di Zucchero di canna
4 Uova
130 Millilitri di olio di semi
100 Millilitri di latte
1 Bustina di Lievito
1 Pizzico di sale, vanillina (ho messo una bustina intera nonostante il lievito vanigliato)

per la crema
1 Uova
500 ml di latte
100 Grammi di Zucchero di canna
60 Grammi di Farina 0
Giulia 04/04/04
Simone 08/04/06
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