grassi animali o vegetali?

asolina · Post by **asolina** » Thu May 27, 2010 8:33 pm

quoto leni...a me la pediatra disse di lasciar perdere la margarina, da preferire il burro.
io faccio colazione a giorni alterni con burro tedesco o margarina con metà burro...
olio solo evo...anche se per cambiare delle volte sull'insalata metto quello di semi di zucca (olio nero).
niente soffritti...o meglio al posto dell'olio uso l'acqua.

Post by **Alessia M.** » Fri May 28, 2010 9:10 am

asolina wrote:quoto leni...a me la pediatra disse di lasciar perdere la margarina, da preferire il burro.
io faccio colazione a giorni alterni con burro tedesco o margarina con metà burro...
olio solo evo...anche se per cambiare delle volte sull'insalata metto quello di semi di zucca (olio nero).
niente soffritti...o meglio al posto dell'olio uso l'acqua.

A me era tornato il dubbio perché la mia amica usa sempre la margarina (quella con il 30% di burro), poi per il compleanno di Gianluca gli ho fatto il parfait al cocco e nella ricetta ho trovato che potevo utilizzare la panna vegetale...

Io mi ricordavo che dopo il boom delle margarina in realtà si era tornati indietro dicendo che appunto faceva male.

Ieri per concludere ho parlato con una nm la cui mamma è convinta che il burro sia fondamentale nella dieta dei bambini ed anche mia madre ha avuto il coraggio di sostenere che le mele al forno cotte con zucchero e burro siano più sostanziose del mio latte... :tettonaesaurita:

Ogni tanto bisogna ripassare per non soccombere alle ingerenze altrui! :occhiodibue:

asolina · Post by **asolina** » Fri May 28, 2010 9:15 am

hahahahaha...scusa ma che la mela con il burro sia meglio del latte non l'avevo sentita..(manco la ricetta)

è dura sopravvivere a sta giungla di idee ^_^