pomodori secchi

Idee culinarie per grandi e bambini
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superstrafra
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Post by superstrafra »

mammamartina wrote:Volendo li puoi fare sott'olio

Non mi ricordo di preciso am mi sembra che vanno tenuti un0oretta un acqua e aceto, poi li strizzi e li disponi a strato pomodori-capperi un pizzico di sale e qualche filetto di acciuga.poi copri con l'olio.
ribadisco che sono una frana in cucina, comunque avevo tentato anche questo tipo di soluzione, ma avevano fatto la muffa
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Post by superstrafra »

laste wrote:voi mescolarli coi miei peperoncini?
tempo fa comprai peperoncini per errore (li avevo scambiati per pomodori perini) e qui me li fecero mescolare coi pomodori secchi, ne usci un'nduja casalinga buonissima (anche se eccessiva nelle quantità)
lav le emorroidi non approverebbero
:cisssss:
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Post by superstrafra »

Elisalessia wrote:mettili sott'olio :cisssss: buooooooni!!!!

azz..avevo una ricetta...tipo involtini con pomodori secchi caprino e non mi ricordo....domani la cerco...e poi li vado a comprare anche io!!! :ola:
ricordati anche che sono 300 gr, un bel sacchetto
sob
ancora mi domando a che pensavo quando li ho comprati...
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