torta "SWEET 17"

[CRI80]

Uao Cri che bella!
tanti auguri ai tuoi fratellini allora :clap2:

grazie cara riferirò!

[Enza 52]

17 anni..ve li ricordate??ah che bella età,domani compiono gli anni mio fratello e mia sorella(gemelli)e ovviamente gli ho fatto la torta..
io pensavo di fare tutta una cosa elaborata col MMF e invece mia sorella mi ha chiesto espressamente un cheesecake alle fragole,castrando la mia creatività,bè..insomma questo è quello che è uscito.
per farlo ho usato dimensioni 26 cm

300 g di biscotti digestive
800 g di formaggio spalmabile(simil philadelphia)
200 ml di panna liquida
zucchero q.b.fragole 500 g
25g di colla di pesce
100g circa di burro

la fetta

procedimento please.
vedo che è un semifreddo, che io adoro (anche perché non va cucinato)

i gemelli sono più piccoli di anna, lei 17 li ha fatti il 15/12.

[CRI80]

procedimento please.
vedo che è un semifreddo, che io adoro (anche perché non va cucinato)

i gemelli sono più piccoli di anna, lei 17 li ha fatti il 15/12.

eh si hanno 2 mesi in meno,questo è un cheesecake...buonissimo(lo abbiamo spazzolato oggi) appena ho un' attimo metto tutto