yogurth da fare andare

Idee culinarie per grandi e bambini
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superstrafra
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Post by superstrafra »

marika wrote:non credo di potercela fare, son qui con 2 maglie appollaiata sul termosifone ahahaha
ahahah
magari tra un mese però le temperature salgono...















almeno sopra lo zero!!!
<a href="http://lilypie.com"><img src="http://by.lilypie.com/ur8Rp2.png" alt="Lilypie dal 6° al 18° Ticker" border="0" /></a>
<a href="http://lilypie.com/"><img src="http://lb3f.lilypie.com/7yt7p2.png" width="400" height="80" border="0" alt="Lilypie Third Birthday tickers" /></a>
[CENTER]Sono visibile
Chiara e pulsante
Un cuore esposto
Sono una gioia infinita e urlante
Sono un brivido esteso all'universo
Che rimane fermo

Sono un nido sui rami d'inverno
[/CENTER]
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Minou
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Post by Minou »

pollo allo yogurt
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ginger
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Post by ginger »

Puoi fare una specie di semifreddo...
Metti in ammollo in acqua fredda dei fogli di gelatina (io ne metto 3 fogli per 500 gr di yogurt).
Poi la strizzi e la sciogli in 3 cucchiai di yogurt o di latte in un pentolino a fiamma bassissima. Lasci intiepidire e mescoli mooolto bene (meglio con le fruste elettriche) al resto dello yogurt, eventualmente zuccherato (io uso il muller e lo trovo già abbastanza dolce).
Versi in uno stampo e lasci solidificare in frigo.
Puoi servire con salsa al cioccolato calda o frutti di bosco caldi, così è piacevole anche con il freddo. Oppure caramello, insomma, tutto quello che si mette con la panna cotta va bene!

Questo per me è il dessert salvadieta!
[CENTER]Dicono che c'è un tempo per seminare
e uno più lungo per aspettare
io dico che c'era un tempo sognato
che bisognava sognare.

Ivano Fossati[/CENTER]
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