Si si si si si siricetta!!!mamititty wrote:Boooonoooooo!!!!!!!!!!!! :cisssss:
appena riesco posto la ricettina :bacio:
Polpette...
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valedirimini
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Flavia
Io mescolo carne macinata e pan grattato e basta.
Poi vabbè sale e se ci sta bene na grattatina di buccia di limone o d'arancia.
Ho una fobia verso l'uovo nelle preparazioni.
In genere poi le infarino leggermente e le faccio scaloppate (cioè quando sono quasi cotte ci agigungo il iquido, vcome le scaloppine) in padella con o un pò di aceto (balsamico o no, e allora le cucino con agli e rosmarino) oppure il limoncello che fiammeggio.
Poi vabbè sale e se ci sta bene na grattatina di buccia di limone o d'arancia.
Ho una fobia verso l'uovo nelle preparazioni.
In genere poi le infarino leggermente e le faccio scaloppate (cioè quando sono quasi cotte ci agigungo il iquido, vcome le scaloppine) in padella con o un pò di aceto (balsamico o no, e allora le cucino con agli e rosmarino) oppure il limoncello che fiammeggio.