Maria rita il pan di spagna va bene, la crema meglio un po' più solida sennò ti scivolano i piani. Uno strato di panna sottile a copertura e poi ci adagi sopra il mmf. Per stenderlo e lavorarlo usa lo zucchero a velo (come la farina quando stendi la pasta)
in teoria sembra facile!!
un'ultima cosa...facendo delle ricerche ho visto torte molto lucide mentre a quanto pare sto mmf dovrebbe essere carico di zucchero a velo, no? quindi dopo cosa si passa?
mrita78 wrote: in teoria sembra facile!!
un'ultima cosa...facendo delle ricerche ho visto torte molto lucide mentre a quanto pare sto mmf dovrebbe essere carico di zucchero a velo, no? quindi dopo cosa si passa?
Acqua con un pennello. Per quanto riguarda il pan di spagna va benissimo
in teoria sembra facile!!