:ahahaha: :ahahaha: :ahahaha:Luvetta wrote:Tema: E le sogliole?
Svolgimento: costano troppo :cisssss:
la nostra pragmatica luvetta.
saprestio scoraggiare anche arancina! :sticazzi:
E le sogliole?
-
Claudina
- Ambasciatore
- Posts: 2682
- Joined: Fri Oct 31, 2008 9:25 pm
la nostra pragmatica luvetta.
saprestio scoraggiare anche arancina! :sticazzi:
<a href="http://daisypath.com/"><img src="http://dhbf.daisypath.com/mpC8p1.png" width="400" height="80" border="0" alt="Daisypath Happy Birthday tickers" /></a>
<a href="http://daisypath.com/"><img src="http://dwdf.daisypath.com/wPC1p1.png" width="400" height="80" border="0" alt="Daisypath Wedding tickers" /></a>
<a href="http://daisypath.com/"><img src="http://dwdf.daisypath.com/wPC1p1.png" width="400" height="80" border="0" alt="Daisypath Wedding tickers" /></a>
-
gilumba
Sogliolina fresca al forno (con la sua pelle, se è già spellata allora meglio farla a filetti)
Se è intera, dopo averla pulita e lavata sotto acqua fredda appoggiala su carta d'argento e aggiungi due fettine d'aglio privato dell'anima, prezzemolo, olio, sale grosso e due fettine di carota. Se non ti piace l'aglio metti un po' di porro. chiudi la carta d'argento come se fosse una caramella e mettila in forno non troppo caldo (150-170) per 15 minuti se piccolina 20/25 se più grande. Puoi controllare la cottura aprendo la stagnola e controllando gli occhi: devono diventare bianchi, ma non esplodere...
Se è già a filetti, allora stesso procedimento ma senza stagnola e metti un po' di pangrattato (poco) sopra, bagnala di olio, girala una volta dopo 5 minuti, rimetti un po' di pangrattato e bagnala con olio e sughetto e toglila dopo 10 minuti
Se è intera, dopo averla pulita e lavata sotto acqua fredda appoggiala su carta d'argento e aggiungi due fettine d'aglio privato dell'anima, prezzemolo, olio, sale grosso e due fettine di carota. Se non ti piace l'aglio metti un po' di porro. chiudi la carta d'argento come se fosse una caramella e mettila in forno non troppo caldo (150-170) per 15 minuti se piccolina 20/25 se più grande. Puoi controllare la cottura aprendo la stagnola e controllando gli occhi: devono diventare bianchi, ma non esplodere...
Se è già a filetti, allora stesso procedimento ma senza stagnola e metti un po' di pangrattato (poco) sopra, bagnala di olio, girala una volta dopo 5 minuti, rimetti un po' di pangrattato e bagnala con olio e sughetto e toglila dopo 10 minuti
