Prosciutto cotto

Per parlare dei più piccoli, da 0 a 5 anni
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ziaco
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Post by ziaco »

marte71 wrote:perchè il cotto sarebbe peggio del crudo?
la quantità di sale è sicuramente più nel crudo ad esempio...
Quoto, e aggiungo che il cotto è cotto, quindi ancora più sicuro.
Tant è che ad esempio quando ero incinta potevo mangiarlo solo cotto.
Ma forse sbaglio?! :mumble:
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lenina
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Post by lenina »

ziaco wrote:Quoto, e aggiungo che il cotto è cotto, quindi ancora più sicuro.
Tant è che ad esempio quando ero incinta potevo mangiarlo solo cotto.
Ma forse sbaglio?! :mumble:
Beh quello è per la toxo che viene uccisa dalla cottura
“Bisogna prendere il denaro dove si trova: presso i poveri. Hanno poco, ma sono in tanti.” (Ettore Petrolini)

http://franceefamiglia.com/



Mamma di Lorenzo: 04/12/2007 e di Marzia (ex parassitina poi BIMBA BUFFA ora BIMBA PAZZA) 27/12/2010



“…Anche se, adottando certi metodi, i nostri figli, forse, mangerebbero meglio o dormirebbero di più, ci ubbidirebbero senza lamentarsi o starebbero un po’ più zitti, noi non li possiamo usare. E non necessariamente perchè questi metodi siano inutili o controproducenti, nè perchè causino traumi psicologici. Alcuni dei metodi che criticheremo in questo libro sono efficaci, e forse qualcuno sarà anche innocuo. Ma ci sono cose che, semplicemente, non si fanno”.
Carlos Gonzales.
Tratto da "Besame Mucho"
marte71

Post by marte71 »

lenina wrote:nel cotto spesso ci sono conservanti (diciamo praticamente sempre)
ma no dai, ora ce ne sono di piuttosto puri.
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