Brodo vegetale

Post by **Sheireh** » Fri Sep 30, 2011 7:17 pm

Io facevo pappe anche di SOLA cipolla, tutto sta a sapere se a lui piace.

Post by **Viola** » Fri Sep 30, 2011 7:20 pm

cohiba wrote:se non provi non lo puoi sapere :cisssss:
ora ti tocca darmi la ricetta

3 carote e una cipolla bollite poi frullate col minipimer a creare questa mousse.

In un pentolino apparte sto facendo cuocere, sempre bollito, del miglio. una volta cotto tutto metto il miglio nella vellutata e vediamo se gradisce. ome condimento olio extra vergine.

Diciamo che è una "ricetta" di mia invenzione

:cisssss: