Intolleranza al lattosio o no?!?!

[Rie]

Difficile che sia "curabile", considerando che è NORMALE che il tuo corpo si rifiuti di assimilarlo correttamente. La possibilità di assumere latte una volta svezzati è una mutazione che una parte della popolazione umana ha creato col tempo, ma spesso si arriva ad una certa età a questi livelli (ci sono studi che puntano anche al fatto che il latte vaccino inserito molto presto nell'alimentazione di un bambino - cioè prima dell'anno di vita - porti anche più facilmente a quest'intolleranza).
Naturalmente non saremmo portati a poterlo bere, e infatti altre etnie, come gli orientali per esempio, non possono assolutamente assumerlo, visto che causa forti problemi intestinali.

Queste cose le ho sentite (un medico di Paola era un commando anti latte ahaha), ma sono una di quelle che adorano alla follia bere latte e non mi rassegno Per fortuna non ho mai avuto problemi di intolleranza.

[Sheireh]

Queste cose le ho sentite (un medico di Paola era un commando anti latte ahaha), ma sono una di quelle che adorano alla follia bere latte e non mi rassegno Per fortuna non ho mai avuto problemi di intolleranza.

Ma il punto è che se a te non da fastidio e non stai male, sei matura per fare le tue scelte e sapere che poi potrebbe succedere questo.
L'informazione è una cosa, la decisione è altra.
Però poi se arriva anche il problema della "patologia" per cui si sta male, è un altro paio di maniche, no?

[Rie]

Ma il punto è che se a te non da fastidio e non stai male, sei matura per fare le tue scelte e sapere che poi potrebbe succedere questo.
L'informazione è una cosa, la decisione è altra.
Però poi se arriva anche il problema della "patologia" per cui si sta male, è un altro paio di maniche, no?

Se mi succedesse, troverei il modo di non rinunciare al piacere del latte, e PARE (a leggere qua e là) che ci sia modo di farlo, anche se non di berne quantità industriali come faccio adesso.
Le ragioni scientifiche per cui può accadere non mi consolerebbero e mi sembra che pure l'autrice di questo 3D la pensi così.

Di certo, il test innanzitutto, per avere certezza, e anche la MISURA dell'intolleranza. Il che è il presupposto fondamentale per organizzarsi in seguito la dieta più opportuna.

Pensa che a fare il test con alex c'era anche una signora sui 60 anni, che mai aveva avuto problemi con i latticini prima di allora!