lenina wrote:concordo.
Per molluschi e similari crudi non li mangerei mai.
Le acciughe di base non le mangerei sotto sale, ma diciamo che penso che se capita siano meno a rischio di altro (vista anche la lunghezza della salatura)
Sicuramente non a rischio toxo
A rischio toxo assolutamente no.
Sì comunque sarebbe davvero sfiga beccarsi qualcosa dalle acciughe marinate, ecco. :sticazzi:
Io non la sapevo questa dei moluschi..... Ne ho mangiato un paio di volte, tipo nell'insalata di mare, o con la pasta.... quindi cotti! Io, visto che sono immune alla toxo, pensavo di poter mangiare davvero tutto... ma forse non è proprio così!
