Oggi in tavola (parte seconda)

Idee culinarie per grandi e bambini
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vinziana
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Re: R: Oggi in tavola (parte seconda)

Post by vinziana »

LaMarisa wrote:Pranzo fusilli alla crudaiola (pomodorini, basilico, una manciata di mandorle, aglio e olio tutto frullato insieme)
Cena ho voglia di pesce, dopo vado a fare la spesa e vediamo cosa trovo
Questo è il pesto alla trapanese
Crudaiola!.......tzè
Ciao, Vinziana

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LaMarisa
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Re: R: Oggi in tavola (parte seconda)

Post by LaMarisa »

vinziana wrote:
LaMarisa wrote:Pranzo fusilli alla crudaiola (pomodorini, basilico, una manciata di mandorle, aglio e olio tutto frullato insieme)
Cena ho voglia di pesce, dopo vado a fare la spesa e vediamo cosa trovo
Questo è il pesto alla trapanese
Crudaiola!.......tzè
Non ci va la ricotta (o ricotta salata? ) nel pesto?
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vinziana
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Re: Oggi in tavola (parte seconda)

Post by vinziana »

No. Il pesto alla trapanese è come hai scritto tu
La ricotta salata va grattugiata sulla pasta alla norma
Domani ti metto il procedimento esatto del pesto
Ciao, Vinziana

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