laPenny wrote:Mmmhh quante cose squisite, ho l'acquolina in bocca!!
vinziana wrote:Sto preparando le polpette squisite e zucchine trifolate
Come si fanno le polpette squisite?? (Io adoro le polpette!)
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Ahahahahah! Sono quelle semplicissime con il macinato di vitello e la salsiccia di maiale sbudellata. Condisci con prezzemolo aglio sale pepe e grana grattugiato e metti un uovo. Mescoli e fai riposare in frigo per mezz'ora. Poi passi nell'uovo e nel pangrattato e ftiggi nel burro.
Le chiamo così per distinguerle da quelle di solo vitello e senza aglio con cui faccio il sugo
Speranza cosa sono le uova in giardino?
Oggi a pranzo cous cous con fagiolini al vapore curry e salsiccia di pollo.
A cena mi sa che mangeremo solo frutta, abbiamo un aperitivo per festeggiare con amici e dopo non avremo più fame...
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Alessandro, 15 giugno 2008.
Daniele, 18 dicembre 2014.